控控食間

最近剛追完風味原產地．潮汕篇，但還不想寫風味原產地的其他系列，

哈哈哈哈，怕你們看的好膩，鑑於我今天難得吃雞排，就來寫寫食記好了。

這是我很偶然下班回家驚鴻一撇，撇見的雞排店，因為排隊人蠻多的，

而且店家又綁著布條寫著，「我們炸雞超好吃」標語，而且主打的又是起司雞排！！

一想到厚實多汁的雞排內包裹著鹹香流淌的起司，很難不吸引人吧！！所以就決定去踩點看看囉，

一到雞排店，就站在眼花撩亂的菜單前猶豫不決阿，

你說阿，到底要點一份起司雞排+奶香雞排還是卡拉雞排呢？那要不要變成套餐，順便加點小點，薯條、甜不辣什麼的，

思考了一下，看到老闆一個人在油鍋前孤軍奮戰，我也不好意思問他，奶香雞排跟卡拉雞排差在哪？

算了，通通都點起司雞排＋脆薯套餐好了，因為我很好奇脆薯的起司沾醬，加上我家只愛吃薯條，其他的吃不完又很浪費，

因為防疫的關係，所以只能用最快的速度把雞排跟薯條拎回家吃，不然我早就趁熱偷咬一口了，可惡，肚子好餓，

再拎回家後，用飛快的速度將雞排剪開，阿，期待軟軟的起司火山從缺口流淌出來的畫面，

但，就像你看到的雞排畫面，起司它、它、它沒有流淌出來啊～起司它有點半凝固了，

我有點愣住了，這是我剛炸好就立刻拎回家的雞排嗎？說好的流淌呢？

還是我應該拿著雞排，跟女人的乳溝一樣，擠一下才會流淌～

我內心瞬間閃過好多念頭，但是，起司它凝固了，淌個屁阿～我只想嘆氣，

但除了雞排的起司沒有流動，讓我比較失望一點以外，因為雞排的骨頭已經全部拿掉，

所以非常可以實現大口吃肉不用剃骨的夢想，而且雞肉本身肉質吃起來有肉汁且柔嫩，

但不知道為什麼裹在雞排外的麵衣，卻一直脫落，往好處想，喜歡吃雞排但又想減肥的女生，

每次吃雞排總要辛苦的扒掉雞排的麵衣，如果吃雞排仁的起司雞排，就可以豪不費力的剝掉不想要吃的部分了呢，

也許你可能會想，那就讓老闆不要沾裹麵衣去炸就好啦，我有問過，她們說這樣就不是雞排了。

但總而言之，逢甲雞排仁，推薦給喜歡大口吃肉大口喝酒不喜歡吐骨頭的你們。